GEORG WINTERLING eröffnete sein eigenes Geschäft 1890 in Hamburg. Seitdem ist der Name Winterling fest mit meisterhaftem Geigenbau in Hamburg verknüpft. Diese Tradition wurde von allen bisherigen Inhabern fortgeführt, wobei jeder Schwerpunkte nach seiner individuellen Art setzte. Seit 2009 war Eduard Schwen alleiniger Inhaber und seit 2016 hat er Prokura. Er lebt die alte Kunst mit Faszination und Hingabe.