Badische Backstub' (Südweststadt / ZKM)

Die Badische Backstub' ist seit Generationen für die herausragende Qualität ihrer Backwaren bekannt. Als traditioneller Handwerksbetrieb setzt die Badische Backstub' auf altbewährte Herstellungsverfahren und hochwertige Zutaten. Die rund 300 Mitarbeitenden leben jeden Tag und jede Nacht die Liebe zum Bäckerhandwerk. So wird jeder einzelne Laugenzopf von Hand geflochten, Croissants noch immer händisch gerollt und der Sauerteig bekommt das extra Quäntchen Zeit, das ihn so unverwechselbar macht. Von dieser Qualität können wir unsere Kunden in derzeit 31 Fachgeschäften überzeugen.